쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 우동을 먹으러 직접 우동면을 만드는 히야아츠에 들렀다. 기본정보주소 : 경기 화성시 동탄반석로 172 1층 120호, 121호 영업시간 11:30 ~ 20:00 (15:00 ~ 17:00 브레이크타임)매주 월요일 휴무 방문시기 : 2024년 11월히야아츠는 동탄 파라곤 건물 1층에 위치하고 있다. 매장은 깔끔하고 정리정돈이 잘 되어있는 느낌 자가제면 식당이라 그런지 매장 한편에 제면실이 위치하고 있었다. 우리는 로스(등심)카츠(12,000원)와 소고기우동세트(16,000원)를 주문했다. 먼저 로스(등심)카츠는 적당한 익힘 정도에 따뜻할 때 먹으니 부드럽고 깔끔한 맛이 훌륭했다.뭐 요즘은 로스카츠 잘하는 집들이 많아서 그런지 다른 곳에 비해 특별한 점은 없었지만 평균이상은 하는 ..